» Gentechnikfreie Milch vom Erlenhof
Einer der größten Milchviehbetriebe des Bergischen ist der Erlenhof nicht. Aber schon lange ist er dabei, produziert gentechnikfreie Qualitätsmilch (Landliebe) für die Friesland Campina-Molkerei. Die Wachstumschancen des Lindlarer Betriebes sind begrenzt, aber der Betrieb zeigt auch: Bergische Familienbetriebe haben Zukunft
Neben der Milchproduktion widmen sich Iris und Georg Höller auch der Puten-, Hähnchen- und Gänsemast. Während es die Gänse nur zur Weihnachtszeit gibt, werden Puten und Hähnchen ganzjährig gemästet. Und wer auf dem Erlenhof Urlaub bucht, erlebt einen Hof mit all seiner Alltagsarbeit. Die Kühe geben den Rhythmus vor: morgens und abends wird gemolken. Und zwischenzeitlich bestimmt das Wetter die Arbeit. Vielleicht ist sogar gerade Futterernte...
Kontakt: Erlenhof, Iris und Georg Höller, Erlenhof 4, 51789 Lindlar-Schmitzhöhe, T: 02207 5425, E: hoellererlenhof@gmx.de
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